Kami tidak mengatakan, makanan-makanan di bawah ini tidak
boleh lagi Anda konsumsi. Tetapi berusahalah menghindari makanan di bawah ini
dalam menu Anda, jika Anda ingin mempertahankan nutrisi dan menurunkan berat
badan.
1. Pencuci mulut yang digoreng
Pada dasarnya makanan pencuci mulut sudah
memiliki kadar lemak dan gula yang tinggi. Jadi bayangkan betapa buruknya jika
dihidangkan dengan cara digoreng. Dan jangan terlena dengan pisang goreng atau
nanas goreng mentang-mentang buah. Karena dibuat dengan adonan pembungkus dan
sirup, mereka adalah pencuci mulut yang buruk.
2. Makanan yang digoreng dan berlapis keju
Pada dasarnya, semua gorengan buruk bagi
kesehatan. Jadi jika kentang goreng dilapisi keju, tentu makanan ini masuk
dalam daftar paling buruk untuk dikonsumsi. Keju biasanya mengandung lemak 10
kali lebih bayak dari ikan dan daging putih. Apalagi ditambah karbohidrat
goreng.
3. Minuman bersoda
Minuman ringan dan soda buruk bagi
kesehatan karena mengandung banyak kalori, meskipun dikonsumsi dalam jumlah
kecil. Berdasarkan hasil studi, minuman bersoda dapat meningkatkan risiko
kerapuhan tulang alias osteoporosis, sakit gigi, dan serangan jantung. Selain
itu, minuman-minuman diet juga tidak direkomendasikan karena berpotensi
meningkatkan risiko erosi gigi (karena gelembung-gelembung dalam minuman itu
bersifat masam).
4. Alcopop berwarna
Alcopop adalah minuman yang mengandung
alkohol dengan kadar 4-7 persen. Alcopop mengandung kalori yang tinggi, karena
mengandung gula dan alkohol berkalori. Ditambah lagi, minuman itu penuh pewarna
dan perasa, yang membuatnya menjadi minuman yang cukup beracun. Panduan yang
cukup praktis adalah, semakin cerah warna alcopop, maka semakin buruklah
minuman itu untuk dikonsumsi.
5. Makanan cair
Oke, makanan cair memang tidak selalu
buruk, namun makanan cair atau minuman makanan pengganti dapat menjauhkan Anda
dari mengonsumsi makanan yang tepat. Makanan pengganti mungkin akan lebih cocok
dikonsumsi orang yang sedang sakit, namun jangan biarkan makanan semacam itu
menggantikan makanan alami.
6. Daging olahan
Daging olahan punya nama lain “daging
misteri”, karena tidak jelas apa yang terkandung di dalamnya. Namun satu hal
yang pasti, jika daging olahan itu dikemas dalam kaleng dan jenis dagingnya
tidak jelas, maka daging tersebut tidak baik bagi tubuh. Berusahalah untuk
menghindari sosis dan salami, karena hasil olahan dengan lemak dan garam.
7. Chicken nugget
Chicken nugget hampir sama dengan sosis,
yakni berasal dari daging sisa dicampur dengan tepung. Dan saat nugget-nugget
kecil itu digoreng, maka akan meningkatkan levelnya sebagai makanan terburuk
untuk dikonsumsi. Sepotong kecil nugget yang digoreng menyerap lebih banyak
lemak dari hasil penggorengan itu.
8. Donat
Jika ada satu makanan yang melambangkan
makanan junk food abad ke-21, itu adalah donat. Baik dilapisi, diisi,
dikilapkan dengan gula dan selai, atau yang polos sekalipun, makanan ini tidak
baik bagi tubuh. Bukan hanya sekedar masalah tepung halus dan gula halus, namun
makanan ini juga digoreng dalam minyak sulingan. Donat akan mengganggu
keseimbangan gula darah Anda, dan dapat mempercepat proses pembakaran, sehingga
Anda akan cepat merasa lapar lagi.
9. Sup Kaleng
Sup memang bukan makanan yang buruk dan
tidak layak dibandingkan dengan makanan-makanan di atas. Namun jika sudah
berbicara mengenai garam dan makanan kemasan, maka tentu saja sup kaleng masuk
daftar. Akan jauh lebih baik bila Anda memasak sup sendiri. Bukan kalengan.
http://id.she.yahoo.com/9-makanan-terburuk-untuk-dikonsumsi.html